Espressomaskin

Din professionella leverantör av automatiska lattemaskiner
 

JETINNO är ett intelligent utrustningsföretag som har fokuserat på att bygga kommersiella kaffemaskiner och lösningar sedan 2013. Vi producerar främst automatiska kaffemaskiner för kommersiella platser speciellt hotell, restaurang, cafeteria och varuautomat. Våra kaffemaskiner har sålts till mer än 70 regioner och har levererats till kända kaffedryckerstillverkare som Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee, etc.

Professionellt tekniskt team

Vi har för närvarande ett FoU-center med mer än 70 ingenjörer och experter och 4 forskningslabb. De har hög utbildningsbakgrund från hemlandet och utomlands och har lång praktisk erfarenhet av att designa kaffemaskiner.

Kompletta kvalifikationer

Hittills har vi över 160 patent på kaffemaskinsteknik och innovation. Vårt företag har accepterats av olika medarbetare som NAMA, APVA, CAC från kaffeindustrin i Guangdong-provinsen, Kina.

Hög kvalitet

Vi följer de högsta internationella standarderna, inklusive ISO 9001 och ISO 14001, för att främja vår säkerhet, kvalitet och miljöpolicy. Vi har fått kvalitetscertifikat för CQC, PSE, SGC. För att garantera utmärkt standard genomgår alla våra lösningar omfattande kvalitetstester och en extremt rigorös slutinspektion.

Acceptera ODM/OEM-service

Vi välkomnar alla OEM- och ODM-projekt. Vi har varit i ett djupt ODM-samarbete med anrika kaffemaskinsmärken som La-cimbali, Schaerer, etc.

 

Introduktion av espressomaskin

 

 

En espressomaskin brygger kaffe genom att pressa vatten under tryck nära kokpunkten genom en "puck" av malet kaffe och ett filter för att producera ett tjockt, koncentrerat kaffe som kallas espresso. Flera maskindesigner har skapats för att producera espresso. Flera maskiner delar några gemensamma element, såsom ett grupphuvud och ett portafilter. En espressomaskin kan också ha en ångstav som används för att ånga och skumma vätskor (som mjölk) för kaffedrycker som cappuccino och caffè latte. Espressomaskiner kan vara ångdrivna, kolvdrivna, pumpdrivna eller luftpumpsdrivna. Maskiner kan också vara manuella eller automatiska.

 

Fördelar med espressomaskin
 

bekvämlighet
En av de största fördelarna med kaffemaskiner är deras bekvämlighet. Dessa maskiner är kompakta och kan placeras i alla hörn av din arbetsyta, så att anställda eller kunder kan njuta av en varm kopp kaffe när de vill. Dessutom kräver snabbkaffemaskiner inga komplicerade rörsystem, vilket gör dem till ett problemfritt alternativ. Det betyder att du enkelt kan flytta runt maskinen, beroende på dina behov, utan att behöva oroa dig för installationsprocessen.

 

Enkel användning
De flesta kaffemaskiner är användarvänliga och kan användas av vem som helst, oavsett deras förtrogenhet med kaffebryggningsutrustning. Med enkla tryckknappskontroller kan dina anställda eller kunder välja önskad kaffetyp, styrka och storlek, utan några förkunskaper eller utbildning. Detta säkerställer att alla kan njuta av sin varma favoritdryck utan några komplikationer, vilket gör den till ett idealiskt val för företag som vill erbjuda en sömlös kaffeupplevelse.

 

Lågt underhåll
Att underhålla en kaffemaskin är relativt enkelt, eftersom det kräver minimal rengöring och underhåll. Till skillnad från traditionella kaffemaskiner finns det inga kaffesump eller filter att rengöra, vilket gör det till en problemfri upplevelse. Maskinerna är designade för att vara lätta att rengöra, och många har automatiska rengöringscykler, vilket säkerställer att ditt kaffe smakar fräscht varje gång. Detta hjälper också till att spara tid och ansträngning för din personal, vilket gör att de kan fokusera på viktigare uppgifter.

 

Fart
En av de viktigaste försäljningsargumenten för espressokaffemaskiner är deras förmåga att leverera en kopp kaffe på några sekunder. Detta är särskilt viktigt i kommersiella miljöer där tiden är avgörande. Med snabbkaffemaskiner kan dina anställda eller kunder få en nybryggd kopp kaffe på nolltid, vilket säkerställer att de snabbt kan komma tillbaka till sina uppgifter utan onödiga förseningar.

 

Automatisk VS halvautomatisk espressomaskin

 

 
Halvautomatisk

Halvautomatiska maskiner inkluderar de mest grundläggande pumpdrivna modellerna. dessa använder en elektrisk pump snarare än manuell kraft för att skicka vattnet genom maskinen och släpper ut eventuellt överblivet tryck med hjälp av en trevägsventil. bryggaren ansvarar fortfarande för att mala och komprimera kaffet och bestämma hur mycket vatten som ska läggas i maskinen och hur lång bryggtiden ska vara.

 
Automatisk

Automatiska espressomaskiner skiljer sig från halvautomatiska maskiner genom att de även automatiserar volymen och bryggtiden. Denna nivå av automatisering uppnås genom att lägga till en flödesmätare till grupphuvudet, som är den kranliknande enheten som espresson passerar genom på väg in i din kopp. När flödesmätaren känner av att önskad mängd vatten har passerat skickar den en signal till pumpen att stänga av.

 
Superautomatisk

Den superautomatiska espressomaskinen tar automatiseringen ett steg längre genom att inkludera element som automatiskt maler och pressar ner kaffebönorna innan du extraherar din perfekt uppmätta espressoshot. Vissa superautomatiska modeller kan också automatiskt skumma och dispensera mjölk för mer komplexa drycker som latte och cappuccino.

 
Manuell espressomaskin

Den vanligaste typen av manuell espressomaskin är en spakmaskin. Du maler och stampar som du gör med en halvautomatisk maskin, men sedan måste du dra i en spak för att tvinga vattnet genom kaffet med din brutala styrka - runt 35 pund tryck om du skulle mäta det på en badrumsvåg.

 

 

Allmänna komponenter i espressomaskin
 

Varmvattenknapp
Varmvattenvredet kan aktivera varmvattenutloppet för att mata ut varmvatten.

 

Bryggkontroller
Finns på automatiska och superautomatiska espressomaskiner, bryggkontroller är förprogrammerade för att dra den perfekta espressobiten.

 

Ångknopp
Använd ångvredet för att aktivera ångstaven för att dosera ångad mjölk.

 

Gruppchef
Group-head matar ut vatten från maskinen och in i portafilterkorgen.

 

Portafilter
Portafiltret är en metallfilterkorg som rymmer det malda och komprimerade kaffet som ska bryggas. Den har ett handtag som gör att användaren kan fästa filtret på grupphuvudet.

 

Ånga Trollstav
En ångstav används för att producera ångad mjölk för att tillsätta mjölkskum till drycker och skapa latte art.

Fresh Milk Coffee Master

 

Coffee Machine for Restaurant

Droppbricka
Droppbrickan ger en plats att sätta din kopp under portafiltret innan du brygger. Den har galler för att fånga upp vatten, ångad mjölk och kaffesump och är avtagbar för enkel rengöring.

 

Synglas
Synglaset som finns på framsidan av espressomaskinen visar vattennivån i pannan.

 

Ångtrycksmätare
På maskinens framsida övervakar ångtrycksmätaren både pannan och pumpens tryck för att indikera för användarna när enheten fungerar korrekt och när det finns ett problem.

 

Vattentrycksmätare
Vattentrycksmätaren sitter på maskinens framsida och övervakar både pannan och pumpens tryck. Det kan indikera om det behöver göras justeringar av malningsstorlek, dosering eller tryck under bryggning samt om enheten behöver bytas ut.

 

Värmeväxlare panna
Pannan värmer och håller kvar vattnet som kommer från pumpen. värmeväxlaren säkerställer att det finns vatten att dispensera vid två temperaturer, vilket gör att du kan dra shots och ånga mjölk med samma enhet.

 

Koppställ
Håller rena, färdiga att använda muggar och muggar på muggstället för att effektivisera dryckesframställningsprocessen.

 

Typer av espressomaskin

 

 

Kapselbaserade espressomaskiner

Den är renare att använda, du behöver inte hantera kaffebönor och den är väldigt konsekvent och kompakt. Tekniken bakom kapselmaskinen är annorlunda, och kaffet kommer att smaka annorlunda. Typiskt, i det långa loppet kommer en kapselbaserad baserad att kosta mer per kopp kaffe, de är inte miljövänliga och du kan inte välja vilken kaffeböna du vill, även om kapselvarianten är ganska bra.

 

Halvautomatiska espressomaskiner

Halvautomatisk är bäst för den som vill ha mer kontroll över bryggprocessen. Det finns inget du inte kan justera med en halvautomatisk, och denna flexibilitet möjliggör bättre skott. De är den billigaste lösningen per kopp kaffe i längden.

 

Helautomatiska kaffemaskiner

Helautomatiska kaffemaskiner fungerar genom att automatisera kaffebryggningsprocessen. När du väl har tillsatt kaffebönor och vatten maler maskinen bönorna, mäter rätt mängd kaffe och pressar det med rätt tryck. Den rinner sedan varmt vatten genom kaffet för att skapa den perfekta espresson.

 

 

Daglig checklista för espressomaskin

 

1

Steam Wand Torka och Rensa
Varje gång du använder en ångstav, se till att du torkar den med en ren trasa. Du vill inte lämna det med mjölk som droppar ner i disken, för du kommer inte bara att lämna en enda röra med en mjölkpöl, utan du kommer också att tillåta bakterier att byggas upp. Det är också en bra övning att tömma din ångstav genom att täcka spetsen med en ren trasa och slå på den i cirka 1 till 2 sekunder bara för att ta bort eventuella mjölkrester. Ha alltid en ren trasa nära din espressomaskin så att du kan ta för vana att torka av staven efter varje användning.

 
2

Grupphuvudspolning
Känd som espressomaskinens hjärta, är gruppchefen ansvarig för att dra det koncentrat som vi kallar espressoshots. Efter varje shot espresso du får måste du spola ditt grupphuvud för att ta bort rester av sump och oljor, som kan störa den övergripande smaken av nya espressosatser. Spola den genom att låta vattnet rinna genom gruppsetet i 1 till 2 sekunder.

 
3

Full Back-spolning och Scrub
Detta är förmodligen den viktigaste delen av checklistan för underhåll av espressomaskinen eftersom detta påverkar den övergripande smaken av alla espressoshots som du ska ta nästa dag. Efter ditt skift och innan du stänger butiken, gör en fullständig backspolning och en snabb borste för att säkerställa att espressomaskinens grupphuvud är rent. Skrubba grupphuvudet med en kaffeborste och använd ett blindfilter för att spola det tills vattnet blir klart.

 
4

Tvätt av stav med full ång
Ta bort spetsen på ångstaven och sänk den i en lösning av maskintvättmedel och rent vatten. Låt ångstaven sitta i lösningen i högst 30 minuter och skölj sedan ur den med rent vatten.

 
5

Rengöring av dräneringsslang
För att undvika tilltäppning från en ansamling av kaffesump, se till att spola din dräneringsslang med vatten efter varje dag. Detta hjälper dig att hålla din dräneringsslang ren och fri från ansamling av oljor och skräp.

 
6

Droppbricka och portafilterrengöring
Skölj droppbrickan med rent vatten och torka av den med en ren trasa för att ta bort eventuella rester. Ta isär portafiltret och borsta varje del med en kaffeborste eller skurborste. Skölj med kallt vatten. Släpp en diskmedelstablett för espressomaskinen i en behållare med rent vatten och sänk ned portafiltret i 15 minuter. Skölj den med rent vatten och sätt tillbaka den.

 

Hur man underhåller espressomaskin

 

 

Skölj brygggruppen
Skölj brygggruppen före och efter bryggning av en portion espresso. Allt du behöver göra är att hälla ut lite vatten utan att sätta på portafiltret. Detta kommer framgångsrikt att tvätta bort all använd sump som har fastnat på nätet inuti brygggruppen. Varmvatten kommer också att värma upp gruppen och förhindra att ditt kaffe blir surare när det bryggs.

 

Lämna inte använd kaffesump i portafiltret
Efter varje servering, skaka den använda sumpen ur portafiltret och rengör den med en torr pappershandduk eller trasa. ju längre marken stannar inuti portafiltret, desto svårare är det att få ut varje bit av dem. Glöm inte att begagnade marker också är fulla av vatten, vilket gör dem till en utmärkt grogrund för bakterier.

 

Rengör sabotage
Om din kaffemaskin har en inbyggd sabotage, se till att det inte finns några sump kvar i den från senaste gången du tampade kaffe innan du förbereder en ny portion. Du bör bara stampa en ny sats kaffe om du är helt säker på att det inte har fastnat något på tampern och att dess yta är jämn och torr. Om du bortser från någon av dessa detaljer kommer du garanterat att känna det i den resulterande koppen.

 

Underhåll Steam Wand
Innan du börjar skumma mjölk, släpp ut lite ånga i en trasa. Detta hjälper dig att bli av med eventuella mjölkrester eller kondens som är gömd inuti staven. När du har skummat klart, rengör staven med en fuktig trasa och släpp ut lite ånga igen. När du är klar med att brygga kaffe för dagen, doppa trollstaven i en mjölkskummande kanna fylld med vatten och låt den ligga i blöt över natten. Du kommer att förhindra att mjölk och andra föroreningar fastnar på staven på det sättet. För att göra dessa föroreningar lättare att ta bort, använd ett speciellt rengöringsmedel för mjölksystem.

 

Rengör espressomaskin
Se till att utsidan av din maskin också ser ren ut. bryggningsprocessen kan resultera i att några stänk landar på kroppen eller gallret på din apparat. Vi rekommenderar att du rengör dessa stänk omedelbart - när de väl torkat blir det mycket svårare att göra. Visst, detta kommer inte att påverka smaken på ditt kaffe, men en ren kaffemaskin är synonymt med respekt för bryggprocessen och själva drycken.

 

Olika kläder för rengöring
Använd flera olika kläder. Vi föreslår att du håller ett par olika kläder bredvid din kaffemaskin. Använd en av dem när du rengör stommen, gallret och arbetsområdet runt apparaten, och reservera den andra (denna måste förresten vara fuktig) för rengöring av ångstaven. Det är en bra idé att tvätta den andra trasan så fort du är klar med att brygga mjölkbaserade drycker för dagen. När du rengör portafiltret, använd en pappershandduk eller en servett för att bli av med både kaffesump och ansamlade oljor.

 

Hur man väljer en espressomaskin

Temperaturkontroll (PID)
Du kommer alltid att brygga bättre espresso när du kan ändra temperaturer; leta efter en maskin med en PID-regulator.

 

Pannkonfiguration
Beroende på din prisklass kommer värmeväxlare att vara den optimala enpanninstallationen, medan dubbla pannor är idealiska för dem utan budgetproblem.

 

Typ av pannas material
Leta efter pannor som är minst i rostfritt stål, men luta dig mot de som är byggda med koppar- och mässingskomponenter. Om du tittar på en maskin med aluminiumpannor, se till att de är fodrade i rostfritt stål för att förbättra korrosionsbeständigheten.

Typ av brygggrupp

E61 brygggrupper är alltid ett bra och pålitligt val, men elektroniskt uppvärmda och mättade grupphuvuden kan vara mer effektiva och mångsidiga.

Externt material

Detta är enbart för estetik, och modeller under $1,000 tenderar att ha fler plastelement och borstat stål. Om du hittar en maskin som passar allt du behöver, oroa dig inte för mycket om det yttre höljet.

Internt material

Den interna byggkvaliteten har betydelse för maskinens livslängd och den övergripande effektiviteten och konsistensen i alla aspekter av bryggprocessen. Leta efter komponenter i mässing och koppar om du vill ha en maskin som tål tid.

Mjölkångningsförmåga

Om du gör större volymer hemma eller i en liten butik, kanske du vill titta på att ägna mer forskning till ångkraft, tillbehör och isolerade trollstavar som inte bränns.

Reservoarkapacitet

Ingen vill fylla på en maskin med några dagars mellanrum, men om din maskin är en enkelpannamaskin med små utrymmen, kanske du måste vara okej med att göra det. När man tittar på uppgraderingar kommer vissa värmeväxlarmaskiner att ha en kapacitet på upp till 98 uns, och många maskiner med dubbla pannor kommer att erbjuda en kapacitet på över 100 uns.

Vattenfiltrering

De flesta moderna espressomaskiner kommer att ha inbyggd filtrering i behållaren, så allt du behöver veta är typen och hur ofta du ska byta den. Om du funderar på att styra din espressomaskin, finns det många bra filtreringsalternativ som finns utanför din maskin, vilket är något av en större diskussion som inte tas upp här.

 

Certifikatfoto
 
 
product-1-1
product-1-1
product-1-1
product-1-1
product-1-1

 

Fabriksfoto
 

 

product-1-1

 

Vanliga frågor

 

F: Vad är en espressomaskin?

S: En espressomaskin brygger kaffe genom att pressa vatten under tryck nära kokpunkten genom en "puck" av malet kaffe och ett filter för att producera ett tjockt, koncentrerat kaffe som kallas espresso. Flera maskindesigner har skapats för att producera espresso.

F: Vad används espressomaskiner till?

S: En espressomaskin är en kaffebryggare som använder högtryck för att trycka en liten mängd hett vatten genom tätt packat malet kaffe för att brygga 1-2 uns av en koncentrerad form av kaffe som kallas espresso.

F: Hur placerar du en espressomaskin?

S: Placera den till vänster eftersom de flesta uppgifter sker med din högra hand. Lämnar ett litet utrymme för att se till att du kan stå något till vänster om maskinen, vilket gör hanteringen av portafiltret med höger hand lite bekvämare.

F: Vilket underhåll behöver espressomaskiner?

S: Var 2-4 vecka tar du bort spridningsskärmen och blötlägger både skärmen och din portafilterkorg i en lösning av rengöringsmedel. Skrubba din grupp med en borste och gör en full tvättmedel bakspolning.

F: Hur ofta ska espressomaskinen servas?

S: I de flesta fall är 12 månader ett rimligt intervall för att göra detta. Det är ett enkelt och snabbt jobb. Var uppmärksam på eventuellt ovanligt beteende hos din maskin och ordna service om du observerar något ovanligt. Undvik avkalkning genom att använda vatten som är lämpligt för espressomaskiner.

F: Hur länge ska en bra espressomaskin hålla?

S: Och även om de är dyrare att köpa än en kapselmaskin, bör en bra manuell eller halvautomatisk espressomaskin hålla dig ungefär åtta år eller mer.

F: Ska jag stänga av min espressomaskin på natten?

S: Om du stänger av din maskin när den inte används kommer du att bevara dina interna O-ringar och packningar som är gjorda av olika typer av gummi och silikon. Att lämna din maskin på betyder att den kommer att arbeta hela natten för att behålla sin temperatur.

F: Ska du lämna portafilter i espressomaskinen?

S: Att lämna ditt portafilter i grupphuvudet kan förbättra temperaturstabiliteten avsevärt under bryggningsprocessen. Detta leder till en mer konsekvent extraktion och i slutändan en godare espressoshot.

F: Håller espressomaskiner sitt värde?

S: En tre år gammal espressomaskin av bra skick kommer sannolikt att ha ett marknadsvärde på mer än 40 % av inköpspriset, en fyraårig espressomaskin har ännu mer sannolikt ett marknadsvärde på mer än 20 % av dess inköpspris.

F: Vad är skillnaden mellan grupphuvud och portafilter i kaffemaskin?

S: Grupphuvudet är en del av espressomaskinen där portafiltret är fäst, vilket låter vatten rinna genom kaffesumpen. Å andra sidan är portafiltret en löstagbar komponent som håller det pressade kaffesumpen i sin korg.

F: Vad är skillnaden mellan 2-grupp- och 3-gruppkaffemaskiner?

S: Kaffemaskinen med 2 grupper kan göra upp till fyra koppar kaffe inom samma tidsram. Slutligen kan kaffemaskinen med 3 grupper göra maximalt sex kaffe samtidigt. Till exempel kan du enkelt göra en cappuccino, en latte och 2 Americanos samtidigt med en 2-gruppsmaskin.

F: Hur många grupper finns det i en espressomaskin?

S: Det beror på mängden drycker. Ju fler drycker du gör per timme, desto större maskin behöver du. Enligt en undersökning använder cirka 6 % av kaféerna en espressomaskin med 1 grupp, cirka 68 % använder en espressomaskin med 2 grupper, cirka 24 % använder en espressomaskin med 3 grupper och cirka 2 % använder en espressomaskin med 4 grupper.

F: Hur får kaffemaskiner vatten?

S: I en espressomaskin kommer vattnet antingen från en liten behållare där vattnet hälls i eller kommer från en ansluten vattenledning. En pump behövs för att skapa trycket som tvingar vattnet genom det malda kaffet vid rätt tryck.

F: Vad är en vattenbehållare i en kaffebryggare?

S: En kaffebryggare med behållare är en typ av kaffebryggare som har en inbyggd vattentank. Dessa maskiner är designade för att hålla kaffet varmt under längre tid genom att förvara hett vatten i en intern tank.

F: Hur fungerar espressomaskinen?

S: Espressomaskinen fungerar genom att värma upp vattnet och köra det genom den pressade kaffesumpen vid högt tryck. I en espressomaskin kommer vattnet antingen från en liten behållare där vattnet hälls eller kommer från en ansluten vattenledning.
En pump behövs för att skapa trycket som tvingar vattnet genom det malda kaffet vid rätt tryck. Det är då pannan sätter igång. Vattnet matas in i pannan genom en ventil som öppnar och skickar det trycksatta, varma vattnet genom det malda kaffet.

F: Kan espressomaskiner användas för att koka vatten?

S: Ja, många espressomaskiner på prosumernivå har varmvattenkranar som kan användas för att dra vatten från maskinen för varm choklad, te, etc. Enpannmaskiner har vanligtvis inte denna funktion, men de flesta värmeväxlare på prosumernivå och dubbla pannmaskiner har varmvattenkran.

Som en av de ledande tillverkarna och leverantörerna av espressomaskiner i Kina välkomnar vi dig varmt att köpa högkvalitativ espressomaskin tillverkad i Kina här från vår fabrik. Alla skräddarsydda kaffemaskiner är av hög kvalitet och konkurrenskraftiga priser.

kaffebryggare för belöningar, kaffebryggare med presentförpackning, café önskar kaffe och teasautomat

(0/10)

clearall